Pépites et grands noms des Côtes de Bordeaux : sélection éclairée pour une cave diversifiée
Les Côtes de Bordeaux, AOC créée en 2009 pour fédérer et valoriser ces terroirs satellites, représentent aujourd’hui près de 12 % de la surface viticole bordelaise, soit environ 11 000 hectares (source : Conseil Interprofessionnel du Vin de Bordeaux...